بسكوت شوفان للدايت ومريض السكر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ومناسب للاطفال اللي حبه تخس
- 2 كوب دقيق اسمر
- 2 كوب شوفان (كوب ناعم+كوب خشن)
- معلقه بكنج بودر
- كوب الا ربع سكر فركتوز (من الصيدليه)
- 2 بيضه
- كوب الا ربع زيت نباتي
- فانيليا
- رشه ملح
-
1
نخلط المواد الجافه مع بعض في بوله الدقيق والبكنج بودر ورشه الملح والشوفان
-
2
وفي بوله اخري نخلط البيض مع الفانيليا بالويسك اليدوي
-
3
ثم ننزل عليهم السكر الفركتوز ونكمل خلط ثم ننزل بالزيت وعندما تتجانس المكونات نبداء ننزل بالمواد الجافه وحده وحده حتي الانتهاء من الكميه
-
4
ولكن التقليب باليد حتي نلم العجين ثم تشكل وتدخل فرن حامي من قبل الي ان تاخذ اللون الذهبي الرائع
-
5
ملحوظه يجب أن يكون التشكيل رقيق الحجم لأنه سيعلي بالفرن لوجود البيكنج بودر فكلما رق كان افضل
-
6
ونتركه بالفرن الي ان ياخذ اللون الذهبي الرائع او لون ذهبي محمر للي يحب البسكوت مقرمش
-
7
ويقدم بالف هنا